Depuis le début du confinement, de nombreux Français ont retrouvé ou découvert le goût de la pâtisserie. Sur Internet, les recherches de recettes de pâtisseries ont explosé depuis la mi-mars*.
Une excellente activité pour partager des moments de créativité en famille, faire participer toute la maison et surtout régaler petits et grands !
Après la recette de son pain Ménager, le chef de la marque Rosières dévoile sa recette phare de chouquettes. Une recette inratable et bon marché qui se partage avec toute la famille.
Symbole ultime de convivialité et de réconfort, la chouquette est la star incontestée des viennoiseries. Cette petite pâtisserie soufflée est réalisée à base de pâte à choux et de sucre mais est plus légère qu'un pain au chocolat, de quoi se régaler sans trop culpabiliser !
Découvrez pas à pas, comment réaliser une chouquette tout aussi moelleuse que croquante !
Le Chef Philippe Rogé dévoile la recette de ses chouquettes ©Rosiere
* selon le top 10 des tendances de recherche sur Google depuis mi-mars