Catégorie Gastronomie

Bienvenue dans l’univers Gastronomie de Bernieshoot, une escale gourmande dédiée au plaisir des sens et à la convivialité. Ici, nous explorons la cuisine sous toutes ses facettes : des tables de chefs aux recettes maison accessibles, en passant par les produits de nos terroirs.

Cette section est conçue pour les épicuriens en quête d’inspiration. Vous y trouverez mes critiques de restaurants, des conseils pour sublimer vos arts de la table, ainsi que des recettes originales pour toutes les occasions. Que nous parlions de gastronomie fine, de cuisine du quotidien ou de découvertes viticoles, l’objectif reste le même : célébrer le goût, le savoir-faire et le partage. Laissez-vous guider par nos découvertes culinaires pour transformer chaque repas en une véritable expérience sensorielle.

La Massara : pizza, gin et poésie à Paris

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Le mercredi 17 janvier, célébrez la journée internationale de la gastronomie italienne en découvrant La Massara, une délicieuse pizzeria. Profitez de cette occasion parfaite pour déguster leurs spécialités uniques. De plus, n’oubliez pas que vous pouvez également vous régaler de…

Saint-Vincent des Vins de Cahors

Vincent Coudre, C'Gourmand Prod-bernieshoot

La deuxième édition de la Saint-Vincent des Vins de Cahors est de retour pour animer la ville et le vignoble du 19 au 21 janvier 2024 ! Au programme, une dégustation itinérante, des portes ouvertes dans les domaines viticoles, ainsi…

Les Goûters du Voyage à Nantes

Gouters-du-Voyage-2023 _ Nantes _ bernieshoot

Les Goûters du Voyage seront inaugurés ce samedi 23 décembre dans le cadre de l’événement « Voyage en hiver » à Nantes. Les Goûters du Voyage : le principe À chaque occasion, le Voyage à Nantes met en avant la gastronomie à…

Voyage culinaire depuis votre cuisine

Voyage culinaire depuis votre cuisine _ bernieshoot

Savourez le monde depuis le confort de votre propre cuisine, une expérience de voyage culinaire aussi enrichissante que délectable. Imaginez que chaque bouchée vous transporte vers des destinations lointaines, des rues animées de Bangkok aux charmants bistros de Paris. C’est…

Quel champagne choisir pour les fêtes ?

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Quel champagne choisir pour les fêtes ? Si vous n’avez pas encore arrêté votre choix, permettez-moi de vous recommander une option élégante et délicieuse : la Cuvée Carte Noire Brut (Blanc de Noirs) de Champagne Thevenet Delouvin. Le choix du…

Gyoza Bar – Paris

Gyoza Bar - restaurant japonais paris

Gyoza Bar, porté par la vision de Guillaume Guedj, figure emblématique de la scène gastronomique parisienne et au rayonnement jusqu’à Los Angeles, se positionne rapidement comme une adresse incontournable de la street food japonaise gastronomique au cœur de la capitale.…

Madame Brasserie : brunch à la Tour Eiffel

Madame Brasserie brunch à la Tour Eiffel - Bernieshoot

Le brunch Madame Brasserie offre désormais une expérience gastronomique inédite au cœur de la Tour Eiffel. Depuis le 19 novembre, les amateurs de bonne cuisine ont la possibilité de savourer un brunch dominical au premier étage du monument emblématique. Signée…

Zapi – Restaurant Italien – Paris

Zapi - Restaurant Italien – Paris - Bernieshoot

Zapi, la référence incontournable de la cuisine italienne, ouvre un nouveau chapitre à Paris avec l’inauguration de sa dernière pizzeria. Niché à deux pas de la célèbre rue Saint-Honoré, Zapi propose désormais un espace plus vaste, tout en préservant l’atmosphère…

Asian Kitchen Festival

Asian Kitchen Festival - Bernieshoot

Asian Kitchen Festival, le plus grand food court de France dédié à la culture culinaire asiatique, est de retour les 2 et 3 décembre à Lyon Eurexpo, offrant aux visiteurs une expérience immersive au cœur des saveurs exquises de l’Asie.…