Bienvenue dans l’univers passionné du chocolat sur BernieShoot. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un fin gourmet, découvrez ici une sélection rigoureuse de recettes chocolatées, de tests de tablettes et de conseils de dégustation.
Le chocolat est aussi le cadeau idéal pour marquer les moments forts de l’année. Nous vous accompagnons pour dénicher les meilleures idées cadeaux pour Noël, la Saint-Valentin ou Pâques. Explorez nos dossiers dédiés au cacao sous toutes ses formes pour régaler vos proches et satisfaire toutes vos envies gourmandes.
Voici une recette de truffes vegan au chocolat et aux noisettes ! Ces truffes sont très onctueuses en bouche et les noisettes apportent un croustillant très agréable ! Une vraie gourmandise pour Noël ! Truffes Chocolat & Noisettes C’est une…
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Voici une recette de délicieux sablés de Noël aux pépites de chocolat noir. Une recette extra facile pour occuper vos petites têtes blondes pour patienter en attendant Noël. ©kaoka Sablés aux pépites de chocolat C’est une recette idéale pour retrouver…
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Pour se réchauffer en attendant le Père Noël, je vous propose une recette de Chocolat Chaud aux Épices de Noël, vous allez vous régaler. ©kaoka Chocolat Chaud aux Épices de Noël Ce qu’il nous faut Chocolat chaud • 500 ml…
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Le Château de Merville et son célèbre labyrinthe de buis entament la saison avec la grande fête de Pâques. Cette année, la chasse aux œufs a été repensée pour respecter les mesures sanitaires et s'étalera sur trois jours, afin d'accueillir…
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Avis à tous les gourmand.es, à tous ceux et celles qui adorent lécher la petite cuillère ou dévorer le pot à même les doigts, cette journée est faite pour vous. Le 1er octobre 2020 a lieu la Journée Mondiale du…
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Sélectif, original et plein de nuances, c’est ainsi que l’on pourrait décrire le style de cet orfèvre du chocolat. Sculptant ses œuvres avec des textures aussi abstraites que réalistes, Patrick Roger nous accueille dans chacun de ses magasins comme s’il…
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Chers lecteurs, aujourd'hui je souhaite partager avec vous l'un des lieux authentiques de Paris que tout aventurier passionné par la culture gastronomique ne devrait pas laisser échapper. La Manufacture de Chocolat d'Alain Ducasse ne déroutera personne qui possède un palais…
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S'il existe des milliers de chocolatiers en France, seules quelques exceptions fabriquent leurs propres chocolats, de la fève à la tablette. Dénommé Bean To Bar, ce procédé d'élaboration comprend plusieurs étapes, dont le fameux conchage du chocolat, qui lui confère…
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D’origine ariégeoise et plus précisément de Montgailhard, Rose & Cacao est un chocolat artisanal, bio, sans gluten et vegan fabriqué par la coopérative Les Lucioles. Ce chocolat montre bien qu’il est possible de se faire plaisir tout en respectant son…
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Attends ! Je crois avoir compris ! — N’en dis pas plus ! Parle-moi plutôt du temps où tu buvais ce chocolat ô combien bon et odorant que tu adorais tant ! … Le chocolat une nouvelle fantastique signée Yves Carchon. Le chocolat…
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