Catégorie Gastronomie

Bienvenue dans l’univers Gastronomie de Bernieshoot, une escale gourmande dédiée au plaisir des sens et à la convivialité. Ici, nous explorons la cuisine sous toutes ses facettes : des tables de chefs aux recettes maison accessibles, en passant par les produits de nos terroirs.

Cette section est conçue pour les épicuriens en quête d’inspiration. Vous y trouverez mes critiques de restaurants, des conseils pour sublimer vos arts de la table, ainsi que des recettes originales pour toutes les occasions. Que nous parlions de gastronomie fine, de cuisine du quotidien ou de découvertes viticoles, l’objectif reste le même : célébrer le goût, le savoir-faire et le partage. Laissez-vous guider par nos découvertes culinaires pour transformer chaque repas en une véritable expérience sensorielle.

Algérie gourmande

Algérie gourmande Un livre de Claire & Reno Marca Recettes d’Ourida Nekkache L’Algérie Gourmande est une magnifique invitation au voyage en passant à table. Livre de cuisine itinérant ou récit de voyage cuisiné, cet ouvrage est surtout le fruit d’une…

Découvrez le BAYOU LOUISIANA RUM

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Découvrez le BAYOU LOUISIANA RUM, élaboré à partir de cannes à sucre cultivées localement et résulte d’un assemblage de mélasse et de sucre brut. Depuis sa création en 2011, le maître-distillateur Jeff Murphy et le maître-assembleur Reinel Diaz, gèrent toutes…

3 Nouveaux Sorbets alcoolisés pour cet été

LAPP dévoile sa nouvelle collection SS17 de sorbets alcoolisés La marque LAPP Lancée à Londres il y a un an, LAPP est la première marque à proposer exclusivement des sorbets alcoolisés gourmands ne contenant aucun colorant ni additif. Cet été,…

Love and Other Good Things

Love and Other Good Things February is Made for Romancing and Feasting at Resorts World Genting It is said that everything made with love tastes good. If this is indeed the case, the chefs of Resorts World Genting have cornered…

Découvrez les signatures du Méchoui du Prince !

Le Méchoui du Prince, premier restaurant marocain au coeur du quartier latin parisien, s'est refait une beauté tout récemment : venez découvrir ou redécouvrir cette célèbre adresse parisienne incarnant la cuisine marocaine ! Le Méchoui du Prince 34-36 rue Monsieur le Prince 75006 Paris Le Méchoui du Prince Restaurant familial…

La Bible de l’Or Rouge

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Le safran, aussi nommé « Or Rouge », est une épice que l’on sait précieuse et délicate. Ce que l’on sait moins, c’est qu’elle était autrefois produite en abondance en France et dans toute l’Europe de l’Ouest. En 2010, Christian Michel Lachaud…