A table il est midi !

Une question qui revient tous les jours, que manger ce midi ? Déjeuner au restaurant, à la cafétéria, sur le pouce, à la maison …

Jambon fumé de Haute-Savoie (74)

Jambon fumé de Haute-Savoie (74)

Que manger ce midi ?

Midi c'est l'heure

J'en ai déjà parler mais l'heure du déjeuner (le repas de midi) varie beaucoup en Europe, plus nous descendons vers le sud plus déjeuner à midi ne signifie plus grand chose. Chez nos amis espagnols le repas de midi est plus celui de quatorze heures. L'expression chacun voit midi à sa porte trouve toute sa signification.

 

Midi pressé

Comment doit se composer un repas de midi ? Sur le pouce un sandwich rapide pour en profiter pour faire des courses le midi est une solution souvent retenue pour celles qui courent après le temps. Une salade rapide que vous avalez avant d'aller en salle de sport pour profiter du midi pour se bouger.

 

Midi d'affaires

Le traditionnel déjeuner d'affaires, là où les langues se délient autour du repas du midi. Les clients sont invités, le contrat va-t-il dépendre de ce qu'ils vont manger à midi ? Pauvres clients, pauvres démarcheurs qui rêvent de juste déguster une salade le midi.

 

 

Un midi Savoyard

Une petite tranche …
Pour 10 heures …
Avec du pain ..
Et …
La semaine commence fort
Bien à toi !

 

jambon fumé en haute savoie à bernex la chevrette

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Bernie
Bernie

Moi, c'est Bernie. Incubateur d'actualités pour vous informer autrement.

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157 commentaires

  1. Nous mangeons entre midi et midi 15…
    Ce midi, c’est du choux et j’en ai horreur…
    Je préfère les pâtes a, les pommes de terre et puis viendra le riz…

  2. je deteste manger à midi au boulot.. moi repas de midi préféré, c’est les pâtes, mais les pâtes qui viennent d’être faites et pas celles rechauffées au microondes.. du coup, je ramène pas de pâte mais un peu de viande et des légumes… c’est moins funky.

  3. J’ai oublié de te dire que j’aime beaucoup le nouveau look de ton blog!
    A midi, j’aime bien manger ma salade préparée par moi-même avec amour!

  4. Hum! j’adore le jambon cru, une planchette du jambon, du fromage de la salade une belle tartine de pain, le paradis.
    à Midi une omelette, une endive, un yaourt et une pomme.
    @mitié

  5. en retraite, alors qu’ on a tout le temps, il me semble qu’ on est encore plus à cheval sur les horaires .
    midi, jack Daniels s’ invite, midi et quart, soupe avec légumes du jardin, et midi quarante, on mange !

  6. Je mange a la cantine du boulot… Rien de génial gustativement parlant mais pas cher et pratique ! Je me rattrape le soir en mangeant mieux.

  7. Bien appétissants, ces beaux jambons !

    Ici, pas d’heure fixe pour le déjeuner. Disons que plus c’est tard, mieux c’est. Enfin, je préfère quoi ! 😉
    Quant au menu, plutôt léger sinon j’ai envie de faire la sieste ! Ce midi, c’était omelette – salade verte.

    Belle soirée à toi !

    *

  8. J’avais un invité ce midi, qui ne mange jamais de légumes, ni de fruits d’ailleurs !! Alors, pour tous ce fut : saucisson, pâté en entrée, cuisse de poulet et gratin dauphinois, fromage, pas de dessert (nous étions tous rassasiés !) mais un petit café avec un carré de chocolat tout de même !
    Voilà pour ce midi
    Soupe de légumes pour ce soir, cela s’impose !!
    PS : Ils sont vraiment beaux ces jambons, cela me rappelle lorsque j’étais petite, à la ferme…
    Bonne fin de journée.

  9. Hello Bernard,
    En général le midi, je privilégie des repas rapide car je n’ai pas beaucoup le temps. Etant végétarienne, je prends souvent des salades composées.
    Je te souhaite une belle journée.
    A bientôt.

  10. hello Bernie
    nous dînons a 12H30 exactement

    mais on mange toujours la même chose 2 (mari 3) tranches de pain complet et des crudités salade tomate etc..et du fromage de Hollande et du pâté végétal et une sardine ou un hareng

    on soupe chaud le soir

    beuhh quand je vois ces trucs pendre j’avoue que ça me couperait solidement l’appétit 😉

    bises *
    voilà

  11. Bonjour Bernie, ici déjeuner c’est tôt le matin, dîner le midi et souper vers 17 heures 30, c’est bien différent au Canada… Chaque pays a ses habitudes! Bise et bon jeudi dans la joie et la tendresse!

  12. En générale je ne mange pas à midi, je sors du travail et je file faire du sport, mais par contre le matin au petit déjeuné je me fais un vrai gueuleton, avec une énorme salade fruit frais, du fromage blanc, des blinis… (liste non exhaustive :-). Sinon ce que j’aime bien mangé, c’est surtout des fruits et des légumes, du poisson, des fruits de mer, des énormes salades composées… Je ne mange jamais de plat tout fait, que des choses que j’ai fait moi-même. Que mangé vous à midi ? Je dirais plutôt que mangez-vous ce soir ? Alors ce soir j’ai invité une amie à dîner avant un ciné. La recette proposée par stéph : le poulets sauté aux-poivrons avec les noix de cajou avec une salade d’endives aux pommes Et en dessert le gâteau proposée par la nonna : Fondant au chocolat , crème de marron et piment d’Espelette. Merci les copines !

  13. Pour ma part, ayant la possibilité de manger quand j’ai faim, je n’ai pas d’horaire précis. Enfin, pour le repas de « midi », le soir, c’est plus vers 20h30 en général.
    Et pour le contenu, des légumes, des fruits et des produits végétariens.
    Et… je n’ai aucune frustration 😉
    Bonne journée Bernie

  14. Je réponds aux questions, vu que je viens de finir ! Ce midi, ce fut panais râpé, betteraves rouges, 2 oeufs durs avec une vinaigrette balsamique/huile noisettes. Yaourt nature et café. ça c’est le repas diététique quand je suis toute seule. Quand mon mari est là, repas plus « traditionnel, avec un petit rouge de temps en temps, rarement un vrai dessert pour moi (un fruit, du fromage mon pêché mignon, un laitage nature…), et on se fait un resto plutôt gastronomique une fois par mois environ. D’autant plus que je le rejoins en Savoie régulièrement étant donné qu’il y travaille en ce moment, dur dur de manger lignt là-bas donc !!! Et j’y retourne la semaine prochaine, là où les fromages sont si bons et pas bons pour les kg superflus !!!! pour palier à ça, je marche beaucoup là bas, ça n’est jamais plat !!!!

  15. bonjour, le repas de midi, c’est entre 13 et 14 h, aujourd’hui rien de terrible, tournedos dans le filet, pâtes, fromage; après les excès fait suite au salon de l’agriculture, je reprends le régime allégé en graisses!!! bonne journée, bisous

  16. mon midi c’est 13 h avec du poulet déchiqueté (poulet de grain bien entendu) avec pommes au four et yaourt de brebis!
    bon appétit à vous et aux votres

  17. Miam, j’en ai l’eau à la bouche ! Au bureau, c’est généralement assez tard et sur le pouce sauf une fois par semaine où nous nous accordons un restaurant entre collègues e prenons notre temps…je manger assez léger le midi pour pouvoir me rattraper le soir en famille !

  18. ha toujours les mêmes questions pour le repas
    aujourd’hui c est du tout prêt des bouchées à la reine salade yogourt …
    le jambon hummm en savoie super bon
    bonne journée ici ensoleillée

  19. Hummm un bon jambon fumé sur une bonne tranche de pain de campagne !
    Je sais c’est pas bien mais je ne mange pas le midi 🙁
    Bon jeudi Bernie

  20. Ah… A midi en règle générale nous dînons… dimanche compris ! Un repas chaud… maison ! Ce midi purée et cabillaud en filet, sauce aux champignons ! 🙂

  21. Oh la la ! les commandes ont dû être passées et il ne va plus rien rester pour moi.
    Pourtant, j’adore ça.
    Echange un grand contre un bout de jambon.
    Bise

  22. Les pâquerettes font fondre la neige, & le jambon fond dans la bouche. Plaisir partagé… Comme d’hab! Nat

  23. Non, je ne tire pas les cartes et je ne fais pas les lignes de la main. Je me suis amusée une fois à deviner des gens et j’ai réussi cela s’arrête là ! Bonne journée !

  24. Il n’y a pas d’heure pour les braves, avec du pain et du beurre, au moins deux tranches, une première pour goûter, une deuxième pour apprécier, bisous

  25. Bonsoir Bernard ! J’en ai l’eau à la bouche….Une belle tranche de pain de campagne grillée et, un ballon de bon vin rouge pour l’accompagner et là, à cette instant précis, plus rien ne
    compte….C’est un petit bout de paradis dans la bouche ! Bises Amitiés Claudine

  26. J’ arrive avec le pain de campagne et le beurre demi-sel !!!!
    Merci de ton passge chez moi:)
    J’ aime beaucoup tes photos et tes cadres sont originaux !
    Bonne soirée 🙂

  27. Me levant très tôt le matin, à 10 h, ça peut le faire (lol) !!! Même avec le « et …. »
    La vie, tout simplement ! Bises

  28. cc,
    plus trop le temps d’écrir de comm tout les jours (trop long) car je commence a bosser ^^

    mais le soir en rentrant je ferais mon pitit tour de $$ a tout les blog favories^^

    bi$ou$!

  29. Parce qu’une femme ça donne du piment dans la vie!!!

    Bonne fête à toutes les femmes qui t’entourent!!!
    Bisous.
    Domi.
    ps : en v’là un qui sait parler aux femmes lol!!!

  30. alors je m’ étais dit : « tiens il nous aura peut-être mis une photo en l’honneur de la femme…et que vois-je???? je suis déçue déçue 😉 morte de rire… bon ceci dit, très bonne idée, dix heures
    sont passées, mais bientôt l’apéro alors je suis preneuse, ça donne très envie!! photo qui éveille les sens! biz!!

  31. merci pour ton offre mais j’ai 6 heures de différence avec toi je risque donc de manger a des heures différentes…quoi que c’est tentant!

    bon début de semaine bernard xxxx

  32. Il n’y a plus de pain, puisque je ne vois rien du tout.
    Puis j’ai pas de sous. Tu peux me payer à manger demain ?
    Bonne soirée
    clem

  33. Quelles cuisses ! Mon cher, je doute que les normes d’hygiène soient respectées dans cet endroit…si divin et Savoyard soit il 🙂 
    Désolé, je préfère un morceau de caillasse …je ne suivrais pas aujourd’hui 🙂 

  34. coucou
    alors là un grand merci car ta photo me plonge dans mon deuxième chez moi l’Espagne
    j’espere que tu vas bien
    des gros bisous
    Bonne AM 

  35.  
    Hééé tu sais quoi ? bin il neige chez moi youpiiiii
    oui youpi parceque on na pas lhabitude quil neige chez nous
    et jaime bien tout ce qui sort de lordinaire loll
    mais bon ça va vite fondre aussi pfff
    bon je te souhaite un bon debut de semaine ok ?
    je te fais un gros bisousssssss

  36. une rando ,une tranche et du reblochon….et la baguette qui croustille…quand t’arrives au col….le vent qui fouette … et le casse croûte…..et la vue…..l’oxygène!

  37. salut bernard oui la semaine commence fort
    une bonne tranche de jambon de pays  avec du beurre et du pain miam a condition qu’il soit sec
    bizou et bonne journee

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