Halloween à Toulouse se vit du 30 octobre au 1er novembre au Mercure Compans : frissons en soirée, brunch ludique en famille le jour.

Halloween à Toulouse s’invite cette année dans un lieu où l’on ne l’attend pas : un hôtel 4 étoiles du quartier Compans-Caffarelli. Pendant les vacances de Toussaint, le Barricot, restaurant du Mercure Toulouse Centre Compans, transforme ses espaces en décor d’épouvante pour le « Grand Week-end de la Peur ». Je vous raconte pourquoi cette 3e édition mérite une place dans votre agenda, que vous soyez adepte de sensations fortes ou parent en quête d’une sortie rassurante.
Les vacances de Toussaint approchent à grands pas, et la question revient chaque année : que faire avec les enfants, les ados, ou simplement entre amis ? Cette fois, l’établissement propose deux visions d’Halloween sous un même toit. La nuit est réservée aux plus téméraires, le jour aux familles. Chacun choisit son degré de frisson.
Un Grand Week-end de la Peur pour Halloween à Toulouse
L’événement se déroule du vendredi 30 octobre au dimanche 1er novembre 2026. Il en est à sa troisième édition, et son concept est clair. Antoine Aubry, responsable restauration du Barricot, le résume ainsi : proposer un grand événement atypique où chacun choisit le degré de sensations qu’il souhaite vivre, quel que soit son âge ou ses envies.
L’idée me séduit parce qu’elle sort des sentiers battus. Au lieu de multiplier les soirées costumées classiques, l’hôtel regroupe des activités insolites dans un lieu inhabituel. Les soirées s’adressent aux adolescents et aux adultes, les journées aux familles. Vous n’avez donc pas à choisir entre vos envies et celles de vos enfants.
Week-end des Peurs : un escape game dès 19h
Les vendredi 30 et samedi 31 octobre, dès 19h, le « week-end de la peur » devient le « Week-end des Peurs ». Ces deux nocturnes sont déconseillées aux moins de 12 ans. Trois espaces de l’hôtel sont transformés autour de trois peurs différentes.
Le scénario d’escape game a été imaginé spécialement pour l’occasion et se résout en 1 heure. L’histoire est inquiétante. Depuis quelques jours, des phénomènes inexpliqués se multiplient dans l’établissement : cris mystérieux, disparitions, hallucinations. Pour lever le voile sur cette étrange malédiction, les participants devront accepter de se confronter à leurs propres démons.
Personnellement, c’est ce que je trouve le plus malin dans ce format. On ne subit pas la peur, on la joue, ensemble, avec une énigme à résoudre. C’est idéal pour une bande d’amis, un groupe d’ados ou un couple qui aime se challenger.
Laser game dans un parking souterrain : 20 minutes d’adrénaline
L’expérience se poursuit dans un décor pour le moins inhabituel : le parking souterrain de l’hôtel. Les participants y affrontent un laser game d’une durée de 20 minutes. Leur mission est de traquer des cibles sans perdre leur sang-froid.
Béton, pénombre, échos : le cadre se prête à merveille à l’ambiance d’Halloween. Si vous aimez l’adrénaline, c’est le moment fort de la soirée. Et pour celles et ceux qui préfèrent les frissons mesurés, rassurez-vous : l’événement propose plusieurs combinaisons.
Drunch des peurs : des buffets trompe-l’œil à volonté
Le programme des soirées s’achève à table. Le restaurant Barricot propose un drunch immersif sur le thème d’Halloween, avec des buffets trompe-l’œil à volonté. Le mot « drunch » désigne ce repas qui tient à la fois du brunch et du dîner.
Les participants ont le choix entre trois combinaisons d’activités et de restauration :
- la formule laser ;
- la formule frissons ;
- le drunch des peurs.
Le communiqué ne détaille pas le contenu précis de chaque formule ni les tarifs. Pour les connaître, le mieux est de passer directement par le site de l’établissement, comme je l’indique plus bas.
Brunch des Froussards : Halloween à Toulouse en famille
Changement d’ambiance en journée. Les samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre, dès 11h30, le « Brunch des Froussards » prend le relais. Ici, pas question de faire hurler les plus jeunes. Halloween se décline en version ludique et familiale, autour de buffets à volonté thématiques et d’animations pour différents âges.
Voici ce qui attend les enfants :
- des châteaux gonflables ;
- un atelier pâtisserie ;
- une chasse aux bonbons ;
- du coloriage et du maquillage ;
- des jeux et des dessins animés.
Les parents, eux, profitent aussi de l’ambiance d’Halloween, sans les frayeurs réservées aux nocturnes. Si vous avez déjà passé un après-midi à jongler entre goûter, déguisement et fatigue des petits, vous comprendrez l’intérêt de tout trouver au même endroit.
Dans les coulisses : 6 mois de préparation et 30 salariés mobilisés
Un tel événement ne s’improvise pas. Il a été imaginé en interne par une équipe de 4 personnes. Le Mercure Toulouse Centre Compans le peaufine depuis 6 mois. La décoration et l’installation des différents espaces nécessitent à elles seules 2 jours entiers de préparation.
Pendant les 4 jours de l’événement, plus de 30 salariés sont mobilisés, sans compter les intervenants extérieurs. Une vingtaine d’entre eux travaillent sur chaque service, drunch et brunch. Ces chiffres montrent le sérieux de la démarche.
L’objectif est aussi stratégique. Ce type de rendez-vous incite régulièrement les clients non hébergés à franchir les portes de l’hôtel pour vivre des expériences inattendues. En tant que Toulousain, j’y vois une belle façon de faire d’un hôtel un véritable lieu de sortie.
Si vous souhaitez comparer avec une édition passée, je vous invite à lire mon article sur une précédente édition du Grand Week-end de la Peur au Mercure Compans à Toulouse. Vous verrez comment le concept a évolué.
Infos pratiques : réserver, venir en métro, se garer
La réservation est obligatoire. Voici les informations utiles pour organiser votre sortie :
- Lieu : Restaurant Barricot, Mercure Toulouse Centre Compans, 8 esplanade Compans-Caffarelli, 31000 Toulouse ;
- Téléphone : 05 61 11 09 38 ;
- Accès : métro ligne B, station Compans Caffarelli ;
- Parking : parking privé, sur réservation ;
- Actualités : le compte Instagram @barricottoulouse.
Pour consulter les formules et vous inscrire, vous pouvez réserver votre table au restaurant Barricot à Toulouse. Je vous conseille de ne pas attendre : les événements de ce type affichent vite complet pendant les vacances scolaires.
Un hôtel 4 étoiles et un restaurant Barricot déjà primés
L’hôtel se situe à proximité immédiate du Jardin Japonais et du centre historique de Toulouse. Il accueille une clientèle locale, des voyageurs d’affaires et des voyageurs de loisirs. Au cœur de l’établissement, le Barricot (« petit tonneau » en occitan) propose un concept de buffets à volonté de qualité, du matin au soir.
L’adresse construit toute l’année des rendez-vous saisonniers. On y trouve « Alice au Pays du Chocolat » à Pâques, le « Festival du Brunch » au printemps et donc le « Grand Week-end de la Peur » pour Halloween. Voici d’autres éléments qui rassurent :
- fin 2025, le 1er Prix du « Meilleur Petit-déjeuner et Brunch de France » dans sa catégorie, remporté pour la deuxième fois, lors du 8e concours organisé par Tables et Auberge de France ;
- début 2026, l’entrée dans le Top 10 mondial des meilleurs hôtels Mercure ;
- une démarche RSE, avec une attention portée aux producteurs locaux ;
- une brigade d’une dizaine de cuisiniers engagée contre le gaspillage alimentaire, aidée par la balance Orbisk, une IA spécialisée.
FAQ : Halloween à Toulouse au Mercure Compans
L’événement a lieu du vendredi 30 octobre au dimanche 1er novembre 2026. Les soirées « Week-end des Peurs » débutent à 19h les 30 et 31 octobre. Le « Brunch des Froussards » démarre à 11h30 les 31 octobre et 1er novembre.
Oui, mais uniquement en journée. Le Brunch des Froussards est conçu pour les familles, avec châteaux gonflables, chasse aux bonbons et maquillage. Les soirées, avec escape game et laser game, sont déconseillées aux moins de 12 ans.
La réservation est obligatoire sur barricot.fr ou par téléphone au 05 61 11 09 38. L’hôtel se trouve au 8 esplanade Compans-Caffarelli, à Toulouse. Il est desservi par la ligne B du métro (station Compans Caffarelli), avec un parking privé sur réservation.
Conclusion : choisissez votre dose de frissons
Ce Grand Week-end de la Peur répond à un vrai besoin : fêter Halloween à Toulouse sans que tout le monde doive aimer la même chose. Les ados et les adultes se lancent dans l’escape game, le laser game et le drunch des peurs. Les familles profitent d’un brunch festif et d’animations pour les petits. Je trouve l’équilibre réussi, et la mobilisation de l’équipe me rassure sur la qualité de l’organisation.
Un dernier conseil : réservez tôt, car la réservation est obligatoire et les places se remplissent vite pendant les vacances.
Et vous, quel Halloween préférez-vous ? Plutôt frissons dans le parking souterrain ou brunch des Froussards en famille ? Dites-le-moi en commentaire, je lirai chacune de vos réponses avec plaisir !










