Du 13 au 15 mars 2026, le MEETT de Toulouse devient la capitale de la gourmandise avec le Salon Vins & Terroirs 2026, couplé au spectaculaire Championnat du Monde de la Chocolatine.

Le Salon Vins & Terroirs 2026 est, pour moi, le rendez-vous que l’on attend avec une impatience non dissimulée dès que les premiers bourgeons pointent le bout de leur nez. Imaginez un lieu où la passion des vignerons rencontre le savoir-faire des artisans charcutiers, fromagers et, cette année, l’élite mondiale de la viennoiserie. Du 13 au 15 mars 2026, le Parc des Expositions de Toulouse (MEETT) se transforme en un immense garde-manger à ciel ouvert, ou presque.
Personnellement, je trouve que cet événement incarne parfaitement l’art de vivre à la française : de la convivialité, des produits vrais et surtout, des rencontres directes avec ceux qui nous nourrissent. Si vous cherchez à enrichir votre culture culinaire, je vous invite à explorer ma section dédiée à la gastronomie pour d’autres découvertes savoureuses.
Une immersion totale au cœur du Salon Vins & Terroirs 2026
L’édition de mars 2026 s’annonce particulièrement dense avec plus de 200 exposants prêts à vous faire voyager à travers les paysages de France. Ce qui me frappe chaque année, c’est la diversité représentée sous un même toit. On ne vient pas simplement pour acheter, on vient pour comprendre l’origine d’un cépage ou le secret d’un affinage réussi.
Le salon se structure autour de deux piliers majeurs :
- L’univers des vins : avec 130 vignerons qui mettent cette année la fraîcheur à l’honneur. C’est le moment idéal pour préparer vos caves avant l’été en dénichant des blancs minéraux ou des rosés de caractère.
- L’espace Terroirs : regroupant 75 producteurs. Vous y trouverez des pépites comme le porc noir de Bigorre, le Roquefort, ou encore des liqueurs artisanales surprenantes.
Le Championnat du Monde de la Chocolatine : l’événement phare
C’est l’annonce qui fait vibrer tout le Sud-Ouest : le Salon Vins & Terroirs 2026 accueille le Championnat du Monde de la Chocolatine & du Pain au Chocolat. Pour moi, c’est un choix brillant qui souligne l’excellence technique de nos boulangers.
Pendant trois jours, des candidats venus de plus de 20 pays (Canada, Maroc, Chine, Italie…) s’affronteront sous l’œil de jurys prestigieux, incluant des Meilleurs Ouvriers de France. Que vous soyez team « chocolatine » ou team « pain au chocolat », le spectacle de ces épreuves techniques est saisissant. Voir ces professionnels transformer de la pâte et du chocolat en œuvres d’art croustillantes est une expérience que je vous recommande vivement.
Apprendre et déguster avec les ateliers de caséologie
Je ne peux que vous conseiller de ne pas vous contenter de déambuler dans les allées. Le salon propose des ateliers de dégustation qui sont de véritables moments d’échange. Cette année, la caséologie (l’étude du fromage) est mise en avant.
Vous apprendrez à marier un chèvre frais avec du piment ou à choisir le vin blanc parfait pour sublimer un vieux fromage de brebis. Ces sessions sont accessibles sur inscription, alors ne tardez pas à réserver vos places sur le site officiel du Salon Vins & Terroirs 2026 pour garantir votre participation.
Pourquoi j’aime le Salon Vins & Terroirs 2026 au MEETT
Au-delà des produits, c’est l’organisation qui facilite la vie des visiteurs. Le service Drive est une bénédiction : vous achetez vos cartons de vin ou vos produits lourds, et vous les récupérez directement en voiture à la sortie du parking.
De plus, la marque Sud de France sera omniprésente avec plus de 80 exposants. Pour moi, c’est un gage de qualité et de proximité qui rassure le consommateur que nous sommes. On se sent soutenu dans notre démarche de consommer local et de valoriser les circuits courts.
FAQ : Tout savoir sur le Salon Vins & Terroirs 2026
Le salon se tient du vendredi 13 au dimanche 15 mars 2026. La nocturne du vendredi (jusqu’à 21h30) est idéale pour une dégustation après le travail, tandis que le week-end accueille les visiteurs de 10h à 19h.
L’accès est facilité par le Tramway T1 ou la ligne de bus 30 (arrêt MEETT). Si vous venez en voiture, le parking de 4 000 places est gratuit, ce qui est un avantage considérable pour charger ses achats.
Le tarif unique est de 6 €, avec une réduction à 5 € en pré-vente sur internet. L’entrée est totalement gratuite pour les enfants de moins de 10 ans, ce qui en fait une sortie familiale parfaite.
Conclusion : On se retrouve au salon ?
Le Salon Vins & Terroirs 2026 s’annonce comme un cru exceptionnel. Entre la découverte de nouveaux domaines viticoles et l’effervescence du championnat du monde, vos sens seront en éveil. Personnellement, j’ai hâte de goûter aux créations des boulangers internationaux et de repartir avec quelques pépites de notre terroir occitan.
Et vous, quel est le produit du terroir que vous ne manquez jamais d’acheter lors de ce salon ? Dites-le moi en commentaire, j’ai hâte de découvrir vos préférences gourmandes !











Le salon vins? I think it’s « the wine room » in French?
I think it is « el salón vino » in Spanish.
Spanish is very difficult to me, since we don’t have gender nouns in English.
The article, adjective and number must match with the gender.
You have to learn french.
Je ferai bien jury pour e concours de chocolatines! Bisous Bernie. cathy
Moi aussi !
Je regrette juste que ce soit si loin de Maubeuge
Je te comprends.
Chez moi on dit couque au chocolat, raisin ou sucre 😉 amitiés, jill
Tu m’as appris quelque chose, merci.
je ne suis pas du tout caler en matière de vin, je n’en bois que très peu, mais par contre en pâtisserie je me maintien à un bon niveau, aïe attention à ne pas prendre du poids….j’y fais attention….passe un bien agréable début de semaine
J’adore les patisseries.