Les amateurs de vin et les curieux de découvertes s’apprêtent à vivre un week-end d’exception les 11 et 12 mai prochains. Les Côtes de Bourg, fières de leur trente-sixième édition des Portes Ouvertes, ouvrent grand leurs domaines pour une expérience unique. Au programme : dégustations, visites, festin et divertissements dans un cadre pittoresque.

Des trésors à explorer

Le vignoble des Côtes de Bourg, étalé le long de la rive droite de l’estuaire de la Gironde, offre bien plus que des vins d’exception. Avec ses collines et ses coteaux, il invite à une véritable exploration. De Bourg, charmant village ancien, au moulin de Lansac, en passant par la grotte de Pair-non-Pair, témoin millénaire de notre histoire, ou encore le pittoresque Bec d’Ambès, chaque recoin révèle un pan de l’histoire locale.

Un banquet somptueux sous les étoiles

Le point d’orgue de ces Portes Ouvertes sera le grand banquet organisé le samedi soir dans les jardins de la citadelle de Bourg. Nichée surplombant la Dordogne, cette ancienne chartreuse du XVIIIe siècle offre un cadre majestueux pour déguster un veau à la broche accompagné des meilleurs vins de l’appellation. Une soirée mémorable en perspective pour seulement 36 euros par personne, vin compris. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 5 mai sur le site officiel des Côtes de Bourg.

Animations à profusion

Tout au long du week-end, le vignoble s’anime de multiples activités. Des ateliers d’œnologie pour créer son propre vin, des apéros-croisières sur l’estuaire, des balades à vélo électrique à travers les vignes, et même un circuit en petit train touristique faisant halte dans trois châteaux le dimanche. Un programme dense et diversifié, conçu pour ravir tous les publics.

Un menu d’exception avec la cuvée « Côtes de Bourg – Côtes de Bœuf »

Pour combler les papilles des plus gourmands, le restaurant Le Bouchon propose un menu exclusif mettant à l’honneur la nouvelle cuvée « Côtes de Bourg – Côtes de Bœuf ». Installé dans la Maison des Vins des Côtes de Bourg, ce bistrot offre une expérience culinaire inoubliable au bord de la Dordogne. Réservation indispensable pour savourer ce festin à 40 euros par personne.

Un patrimoine viticole d’exception

Depuis 1936, l’AOC Côtes de Bourg distille son savoir-faire le long des terres girondines. Avec ses vignes s’étendant sur 3 000 hectares, dont 25% en bio, et abritant 220 vignerons passionnés, elle incarne l’excellence viticole bordelaise. Un patrimoine à découvrir et à déguster sans modération.

Les Portes Ouvertes en Côtes de Bourg s’annoncent comme un rendez-vous immanquable pour les amateurs de vins, d’histoire et de gastronomie. Un week-end riche en découvertes et en plaisirs gustatifs à ne pas manquer.

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