MIOUM : Deux nouvelles gammes de goûters végétaux sains et savoureux
La marque toulousaine MIOUM, reconnue pour ses délicieux cookies Nuti-Score B, revient sur le devant de la scène avec deux nouvelles gammes de goûters. Cette fois-ci, elle mise sur des recettes 100% végétales : trois variétés de brownies moelleux et deux saveurs de Crousti’fruits. Dans un contexte où la santé et le bien-être alimentaire sont au cœur des préoccupations, MIOUM s’affirme comme une alternative gourmande et responsable.
Des brownies moelleux et gourmands
La première gamme dévoilée par MIOUM est celle des brownies, des gâteaux chocolatés bien connus et appréciés de tous. Mais ici, pas de beurre ni d’ingrédients d’origine animale. Les trois recettes proposées sont le chocolat-noisette, tout-chocolat et chocolat-cacahuète. Ces brownies se distinguent par leur texture fondante agrémentée d’éclats de noisette, de cacahuètes ou de pépites de chocolat. Contrairement aux brownies traditionnels, ils ne laissent pas de sensation grasse en bouche ou sur les doigts après dégustation.
À base de haricot blanc, de farine, de sucre et de microalgues en remplacement des œufs, ces brownies sont non seulement végétaux mais également sans huile de palme. Selon les données CIQUAL 2024, ils affichent un Nutri-Score C et présentent des avantages nutritionnels significatifs :
- 60% d’acides gras saturés en moins,
- 33% de sucres en moins,
- 86% de fibres en plus,
- 33% de protéines en plus.
Chaque brownie est présenté sous forme carrée, pesant entre 25 et 30g (une portion), et est emballé individuellement pour une consommation pratique et nomade.
Le Crousti’fruit, le snack fruité et croustillant
La deuxième gamme, baptisée Crousti’fruits, est un biscuit soufflé disponible en deux saveurs : abricot et framboise. Ces snacks se présentent sous forme de languettes hyper croustillantes, mesurant 1cm x 6cm, et sont conditionnés dans des petits sachets souples, rappelant les mini paquets de chips.
Avec 47% de fruit, et composés de farine de blé, de sarrasin et de haricots blancs, les Crousti’fruits arborent un Nutri-Score A. Sans colorant et avec des arômes naturels, ils se démarquent également sur le plan nutritionnel par rapport à la moyenne des biscuits secs CIQUAL 2024 :
- 86% d’acides gras saturés en moins,
- 3,7g de fibres.
Où se procurer ces délices végétaux ?
Pour les plus impatients, une phase de prévente est prévue tout au long du mois d’avril sur la plateforme ULULE à l’adresse suivante : https://fr.ulule.com/mioum-des-brownies-vegetaux-sans-cochonneries/.
À partir du mois de mai, les produits seront disponibles sur le site e-commerce officiel de MIOUM ainsi que dans certaines grandes surfaces locales.
L’histoire derrière MIOUM
À l’origine de MIOUM, nous retrouvons Cédric et Robin, deux ingénieurs agronomes passionnés par le goûter de 4 heures. Leur parcours académique à l’école Purpan de Toulouse les a conduits à chercher des alternatives aux goûters traditionnels jugés trop caloriques, insipides ou écologiquement non viables.
Leur mission ? Créer une marque à la fois ludique et audacieuse, déterminée à révolutionner l’univers du goûter en luttant contre les « cochonneries ».
Avec pour slogan « Moins de beurk, plus de Mioum ! », ils ont déjà conquis le cœur de nombreux consommateurs en lançant une gamme de cookies végétaux en 2022. Leur réussite se mesure notamment aux 10 000 paquets de cookies vendus en un an, tant en grandes surfaces locales qu’en ligne sur www.mioum.fr.
Conclusion
MIOUM se positionne aujourd’hui comme la solution idéale pour les écolos gourmands et les parents soucieux de l’équilibre alimentaire de leurs enfants. En choisissant des ingrédients de qualité, d’origine végétale et en privilégiant une démarche écoresponsable, la marque toulousaine confirme son engagement en faveur d’une alimentation saine, savoureuse et respectueuse de l’environnement.
Bonjour,
J’ai pu trouver une recette comme ça et j’ai testé ! C’était pas mal du tout , n’hésitez pas à la faire !
Par contre heuresement que j’avais mis un tablier de cuisine parce que je m’en serais mis partout.
Je prends mes tabliers ici : https://www.maison-tablier.com/ . Ils sont top !
Un coup de lumière sur les tabliers 😉
Oh do you have Ben’s Cookies in France?
It’s a UK company but we also have this in Malaysia.
I love their peanut butter cookies, despite they’re overly too sweet.
Once in a while, it’s okay, I guess.
Maybe.
Les crousti fruits m’intéresseraient à condition de les trouver en magasin, Je patienterai donc un peu. Bonne journée
Tu les trouveras certainement bientôt.
en se basant sur du végétal sain !
Oui bien sûr.
Ils ont bien de proposer une alternative aux » cochonneries » des gouters en privilégiant une alimentation saine.
Oui c’est certain.
Chouette ! Des biscuits écolos ! Déjà que les brownies c’est délicieux, si en plus ils n’ont que de bonnes choses à l’intérieur pour notre santé, on va tout faire pour en trouver. En voilà un article qui change des œufs de Pâques dont la télé nous abreuve ! Bravo à Monsieur Bernie de nous faire saliver ; quoi de meilleur que le chocolat, c’est bon sans coûter un bras, les brownies de Bernie on goûtera, les autres biscuits on abandonnera ; vite à la recherche de ces merveilles on courra et faire Miam avec Mioum on partagera. Comme dirait la belle-sœur du cousin de la mère de la voisine de ma coiffeuse : c’est un article qui met l’eau à la bouche, dans ces périodes d’inondations, ça nous changera de l’avoir à la bouche plutôt que dans les bottes…
Merci pour votre gentil commentaire.