Chef David Gallienne lance sa bûche de Noël avec la Maison THEODOR

Signée par le Chef étoilé David Gallienne, la bûche de Noël "L'Etoile Polaire" est une bûche glacée autour de deux des thés de la Maison THEODOR.

 

buche noel Chef David Gallienne Maison THEODOR Crédits photo  Marie Gallienne
Crédits photo Marie Gallienne

La bûche au thé de Chef David Gallienne

C'est au cœur de ses fourneaux du Jardin des Plumes, à Giverny, que Chef David Gallienne, Top Chef 2020, s'est lancé dans une belle aventure avec la Maison THEODOR pour sublimer les fêtes de fin d'année.

Le Chef David Gallienne officie non loin des entrepôts de la Maison THEODOR, à Giverny, au sein de son restaurant "Le Jardin des Plumes" et a tenu le pari de faire découvrir son dessert emblématique "Chou Fleur Mangue Coco Passion" qu'il a revisité sous forme de bûche glacée à savourer en famille pour le repas de Noël, ou encore pour fêter la nouvelle année sur de délicieuses notes.

Chou Fleur Mangue Coco Passion crédit photo Yvan Moreau
Chou Fleur Mangue Coco Passion crédit photo Yvan Moreau



La Bûche glacée "L'Etoile Polaire" by David Gallienne est délicatement posée sur un sablé façon crumble coco et se révèle à vous dans son élégant parfait glacé au chocolat blanc, aux notes de chou-fleur, de vanille, le tout infusé du thé vert 'Maître Fang' de la Maison.
À l'intérieur, se cache un insert au cœur empreint de gourmandise avec de jolis morceaux de mangue et une infusion du rooïbos aux parfums d'agrumes 'Trahison byzantine'.
Cette association de saveurs aussi surprenantes qu'envoûtantes fera le bonheur de tous les convives; entre chocolat blanc, chou-fleur, fruits exotiques, agrumes... un véritable trésor pour les papilles ! Une bûche qui se suffit à elle-même, nul besoin de prévoir un accompagnement supplémentaire.

 

Disponible uniquement en pré-commande et en click&collect auprès des points de vente de la Maison THEODOR.
Pour commander : theodor.fr/fr/home/357-buche-noel-au-the.html
Prix : 65 euros
6 personnes
Craquez pour cette bûche exquise aux parfums fruités et gourmands !

 

Informations pratiques  CLICK&COLLECT:

Commandez votre bûche en ligne dès maintenant et ce jusqu'au 15 décembre 2020, elle sera disponible au retrait dans les deux semaines avant Noël dans le point de vente choisis par vos soins au moment de la commande:
Lieux des retraits de commandes en ligne et vente sur place :
- Boutique THEODOR Paris (28 rue des sablons, 75116 Paris 16e)
- Picorette x Theodor (24 Rue Saint-Sauveur, 50400 Granville)

Lieux de points de retrait sans spécificité :
- Les entrepôts THEODOR à Bonnières-sur-Seine (Z.I. RN 13 – 78270 Bonnières-sur-Seine)
- Saint-Pierre-du-V. / Louviers

Lieux de point de retrait avec spécificités :
- Le Paï-Sho (54 Rue des Godrans, 21000 Dijon)
- Kashgar (24 Rue d'Aiguillon, 29600 Morlaix)

 

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monica-breiz 01/12/2020 17:20

sublime cette buche
belles tes photos
j 'ai le plaisir de connaitre Kashgar à MORLAIX
je j' ai aussi du théodor chez moi
bonne soirée pour toi
kénavo

Bernie 02/12/2020 18:09

de vrais délices