En 2018, Oliviet, habitant de Lavaur et père de deux filles, a décidé de créer un site, www.consommelocal.com, pour mettre en avant les producteurs locaux et les produits de qualité du Tarn. Aujourd’hui, le site recense près d’une centaine de producteurs du département, tous issus de l'agriculture bio ou assimilé comme tel.

ConsommeLocal.com : mettre en avant les producteurs locaux et les produits de qualité du Tarn

Le concept se développe aujourd’hui avec la mise en place d’une application mobile disponible sur Google Play Store (Android) et l’App Store. Tous les producteurs ont donné leur accord pour figurer sur cette application sans qu’aucune contrepartie financière ne leur soit demandée. 

Symbole d’un projet participatif et innovant, Oliviet s’apprête à lancer son financement au travers d’une campagne de crowdfunding.

Une belle initiative locale pour promouvoir les produits tarnais

À la base du projet, au-delà de la mise en avant des acteurs et des produits du Tarn, Oliviet avait pour volonté de répondre aux questions que beaucoup de consommateurs peuvent se poser : d’où viennent les aliments ? Comment sont-ils cultivés ? Par qui ?

Il raconte : « En discutant avec des amis, je me suis rendu compte que pour trouver des produits locaux et de qualité, il était difficile d’avoir de bonnes adresses. Les supermarchés ne sont plus satisfaisants pour de nombreuses personnes dont moi. Avoir le réseau, du voisinage ou des amis qui vous renseignent sur les bons produits locaux n’est pas forcément évident pour tous. Alors j’ai pensé à regrouper toutes ces informations sur un site commun. »

Il est alors venu dans l’esprit d’Oliviet la création de ce site recensant les producteurs Tarnais qui proposent des produits de qualité. On trouve sur la plateforme des fruits et légumes, du pain, des produits laitiers ou encore de la viande et des boissons diverses.

Une application mobile pour faciliter la mise en avant des producteurs et augmenter leur visibilité

Mieux s’alimenter rime avec s’alimenter différemment, au sens propre comme au sens figuré. Avec ce nouveau support, ConsommeLocal souligne son objectif de développer la notoriété des producteurs Tarnais. Cette application vous informe et permet de déguster des produits frais directement de l’agriculteur et/ou producteur du département, ceci amenant ainsi à développer les circuits courts.

Thomas Jakel, situé à Garrigues, producteur de plantes aromatiques, de tisanes, de plans de fleurs, etc., le tout labellisé « Nature et Progrès » pour Cent Ciels.

« Cette application permet de créer un lien plus fort avec les consommateurs, c’est une nouvelle façon pour eux d’engager et de comprendre la vie d’un producteur. Cela donne un aspect social à l’achat et la démarche.

Le consommateur va pouvoir connaître le fonctionnement du producteur chez qui il s’approvisionne. Par exemple nous, cela nous permettra de montrer que tout se fait à la main ou avec du matériel électrique.

Enfin, nous les producteurs qui avons toujours les mains dans la terre, on n’a pas le temps pour les réseaux sociaux. Cela nous permettra de toucher une nouvelle clientèle, notamment urbaine. »

Découvrir, apprécier, adopter, soutenir les producteurs du Tarn

Pour répondre à ces quatre points, l’application propose plusieurs fonctionnalités. De l’explication du concept, à la présentation des producteurs en passant par la diffusion de bons plans, cet outil permet de localiser des producteurs Tarnais pour consommer des produits locaux. En partageant ou suggérant un producteur, vous développez son référencement dans l’application et ainsi sa notoriété.

Adopter : un concept symbolisant un impact social et environnemental positif du projet

Vous pourrez également adopter une ruche, un olivier, une vigne et recevoir votre récolte sous forme de miel, d'huile, de vin, etc.

Cela vous permet de vous procurer des aliments de qualité, fraichement récoltés, de manière consciente et responsable. Grâce à cette action, vous assurez à l’agriculteur que sa récolte sera consommée !

En allant à sa rencontre, un aspect social est donné à l’achat. En adoptant, vous évitez le gaspillage alimentaire et contribuez à développer un type de pratique agricole qui respecte l’environnement.

Cette application vous permettra de recevoir :

• • Des promos : recevez des bons plans et des avantages
• • Notifications : vous recevrez des pushs ou des sms sur les actualités des producteurs tarnais (infos, nouveautés, marchés…)
• • Un calendrier numérique tous les mois avec les fruits et légumes de saison dans le Tarn (et d'ailleurs)
• • Recherche : trouvez plus rapidement des producteurs ou des produits via la barre de recherche
• • Accéder à la WebTV consommelocal.com

• Goodies (stickers, tote-bag…)