Le samedi 7 décembre, à l’Ecomusée d’Alzen, le Conseil Scientifique du Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises organise son troisième Café du futur, pour discuter des grands enjeux de l’alimentation de demain.

Une alimentation durable pour tous

Quels freins, quels leviers pour une alimentation respectueuse de l’environnement et accessible à tous ?

Sylvette Monier, économiste à l’INRA et membre du Conseil Scientifique, et la communauté de recherche réunie autour de Laurent Hazard, directeur de recherche à l’INRA, seront là pour vous présenter rapidement quelques travaux réalisés ou en cours sur cette thématique.

L’association Le Temps d’Agir animera plusieurs temps de partages et fera émerger des propositions pour favoriser une véritable alimentation durable et démocratique.

Rendez-vous à 14h pour une visite gratuite de l’Ecomusée, puis à 15h pour le démarrage du Café du futur. Une boisson sera offerte aux participants.

Animation gratuite et ouverte à tous.