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Ce dimanche, et après une semaine d’animations dans les restaurants et fromageries du Castillonnais, ils étaient environ 5000 curieux à venir en plein centre de Castillon en Couserans pour retrouver une sélection des meilleurs fromages et miels des Pyrénées.
Une quarantaine d’exposants, uniquement des productions issues des fermes et des ateliers d’artisans sont sélectionnés chaque année. Carole Delga, Présidente de la région Occitanie, nous a fait l’honneur de visiter le marché accompagné des élus locaux.
Les voisins catalans du Parc Alt Pireneu ont été les invités ce dimanche avec des fromages artisanaux, des articles en laine et du miel. Les collaborations transfrontalières dans le cadre du Parc des 3 nations se perpétuent !
Le prix du public a récompensé 3 fromagers cette année :
L’association Fromages et miels des Pyrénées vous donne dès maintenant rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle édition et le Concours de la Tomme des Pyrénées au lait cru.
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missfujii. 18/08/2019 14:03
Bernie 18/08/2019 17:56
trublion 15/08/2019 08:09
Bernie 15/08/2019 17:58
moqueplet 15/08/2019 06:06
Bernie 15/08/2019 17:59