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Désintoxiquez-vous est un livre écrit par le docteur Véronique Vasseur et la journaliste indépendante Clémence Thévenot, publié aux éditions Flammarion.
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Voici un livre que tous les consommateurs devraient lire très attentivement. La santé du consommateur est avant tout notre affaire et c’est un vrai cri d’alarme que lancent les deux auteures contre la mal nutrition.
Cet appel au bien-vivre passe par un changement radical d’hygiène de vie. Pour moi ce livre reflète totalement mon état d’esprit et ma philosophie. Le consommateur a le pouvoir s’il a la volonté de se prendre en main.
La qualité et la pertinence de ce livre résident dans sa capacité à amener les résultats d’enquête, mais aussi à prodiguer des conseils plein de bon sens.
Combien de consommateurs dénoncent les méfaits de Monsanto tout en achetant des produits de Monsanto utilisés par des filiales. Tout est minutieusement expliqué dans ce livre et pour ceux qui douteraient les nombreuses références de bas de page apportent des preuves sans appel des écrits.
Prendre sa vie en main est possible pour tous, c’est une question de choix et de volonté. L’industrie agro-alimentaire fait aujourd’hui la sourde oreille et les grands groupes continuent de pousser les agriculteurs à utiliser pesticides et herbicides au péril de leur vie et de la notre.
En utilisant les conseils de ce livre, les consommateurs ont le pouvoir de changer cette logique et enfin de se désintoxiquer.
Foncez chez votre libraire pour acheter ce livre, il en va de votre santé !
Ce qui apparaît essentiel à une vie saine et équilibrée peut soulever en réalité bien des questions de santé. Car la vérité est aussi amère qu'effrayante : l'air, l'eau et la terre sont pollués. Pesticides, métaux lourds, additifs alimentaires... même à des doses infimes, le contact permanent avec les «toxiques » nous expose aux allergies, à la réduction de la fertilité ou à certaines formes de cancers.
On s'« empoisonne » au quotidien sans vraiment s'en rendre compte. Alors comment limiter la casse ?
À la fois scientifique et journalistique, cette enquête sur les conséquences sanitaires liées aux modifications de notre environnement tire le signal d'alarme.
Mais elle livre aussi des conseils pour se «décontaminer » (choisir son poisson ou ses cosmétiques, déchiffrer les étiquettes, limiter l'impact des ondes, purifier sa maison, etc.) Des habitudes qui pourront, à terme, pousser l'industrie agro-alimentaire à changer ses pratiques.
À condition de déjouer le système de désinformation qui règne en la matière.
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Le Docteur Véronique Vasseur, médecin à l'hôpital Saint-Antoine à Paris, a publié Médecin-chef à la prison de la Santé (2000), grand succès de librairie.
Clémence Thévenot, journaliste indépendante, a mené l'enquête sur cette menace omniprésente dont les Français n'ont pas encore pris conscience.
Les deux auteures ont écrit ensemble Santé, le grand fiasco chez Flammarion et ont de nouveau mené l'enquête sur Désintoxiquez-vous
Contenu de l'article mis à jour le 11 mai 2021
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