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Offrez un moment étoilé pour la Saint-Valentin

Si l’expression de l’amour est une pratique quotidienne, la Saint-Valentin demeure la journée privilégiée des amoureux. Pour ceux qui préfèrent rester à la maison après avoir mis les enfants au lit ou après une journée intense, le chef étoilé Franck Renimel / En Marge a prévu quelque chose de spécial : un panier à emporter comprenant des Saint-Jacques, du céleri truffé, de la volaille accompagnée de céréales et de caviar osciètre, du Saint-Marcellin avec des noisettes et de la truffe, ainsi que du chocolat et des amandes pour le dessert.

Si vous optez pour une célébration en amoureux le week-end suivant, En Marge vous propose une parenthèse romantique comprenant une nuit dans un Relais-Château, un dîner étoilé et un petit-déjeuner raffiné.

Petit déjeuner étoilé pour la Saint-Valentin

Un établissement distingué par une étoile Michelin et l’Or de Gault et Millau, un hôtel Relais & Châteaux 4 étoiles, un environnement préservé à quelques minutes seulement du tumulte du centre de la Ville Rose… Pour ceux qui aspirent à vivre un moment d’exception à l’occasion de la Saint-Valentin, leur destination est toute trouvée ! Frank et Isabelle Renimel leur ouvrent les portes de leur domaine gastronomique renommé, le magnifique En Marge. Au programme, et selon leurs préférences :

  • Un menu spécial Saint-Valentin,
  • Un forfait sur mesure comprenant dîner, nuitée et petit-déjeuner pour une escapade romantique,
  • Un panier à emporter pour une soirée en tête-à-tête,
  • Ou même des cours de cuisine en compagnie du chef étoilé.

Frank Renimel et son épouse Isabelle sont des experts en passion et en amour ! Quelle meilleure destination que leur prestigieux hôtel-restaurant pour savourer un moment d’exception lors de la Saint-Valentin ?…

Un lieu d’exception

Niché au cœur de la campagne toulousaine, mais à seulement quelques pas du centre-ville, En Marge incarne parfaitement ses propriétaires à la fois dans sa cuisine et dans ses chambres : un savant mélange d’élégance et de douceur, sublimé par une personnalité forte.

Une soirée « sous les étoiles »

La cuisine du chef, auréolée d’une étoile au Guide Michelin, se distingue par son raffinement et sa créativité uniques, tandis que les cinq chambres de l’hôtel 4 étoiles offrent l’une des expériences les plus exclusives parmi les Relais & Châteaux.

Que vous soyez un(e) Toulousain(e) de souche ou un couple en visite, vous trouverez ici un cocon idéal pour partager une soirée à deux « sous les étoiles ». Chacun pourra choisir sa formule selon ses préférences.

Un panier gastronomique à emporter

En suivant le célèbre dicton « pour vivre heureux, vivons cachés », ceux qui préfèrent rester chez eux opteront sans aucun doute pour le menu à emporter et n’auront plus qu’à récupérer leur panier gastronomique, préparé avec soin par le Chef. Au menu, un repas en quatre services comprenant :

Saint Jacques, cèleri truffe,

Volaille, céréale et caviar osciètre,

Saint Marcelin, noisettes et truffe,

Chocolat et amandes.

Une soirée gastronomique

Pour ceux qui préfèrent savourer les délices du chef dans l’atmosphère enchanteresse de son restaurant, ils auront l’opportunité de déguster un menu gastronomique spécialement conçu pour l’occasion, comprenant :

Grignotage,

Cappuccino En Marge,

Saint Jacques, céleri truffe,

Homard, céréale et caviar osciètre,

Volaille, panais et truffe,

Saint Marcelin, noisettes et truffe,

Chocolat amandes et soufflé vanille ananas

Gourmandises.

Un package Romantique

Pour ceux qui désirent une véritable parenthèse, ils pourront opter pour la formule incluant une nuitée et profiter de tous les charmes de cet endroit d’exception, du dîner jusqu’au petit-déjeuner du lendemain, comprenant :

Coupe de champagne à l’arrivée,

Dîner pour 2 personnes : Menu spécial Saint-Valentin,

Une chambre double 4*,

Petit-déjeuner pour 2 personnes.

Pour les passioné(e)s de cuisine : Un cours de cuisine avec le Chef !

Venez explorer les arcanes du restaurant En Marge lors d’une journée en cuisine avec le Chef, dans une atmosphère ludique et conviviale ! De la réception des produits le matin au déjeuner à la table du Chef, en passant par la création d’une recette au cœur de la brigade, les heureux apprentis du Chef Renimel sont conviés à vivre une expérience extraordinaire.

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Informations utiles

Hôtel**** Restaurant En Marge

1 204, route de Lacroix Falgarde – Lieu dit Le Birol – 31 320 AUREVILLE

Ouvert du mardi au samedi

Informations et réservations : www.restaurantenmarge.com

Tél : +33 (0)5 61 53 07 24

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Bernie
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