En Marge prépare un Noël de rêve…

A l’approche des fêtes de fin d’année, l’établissement 1 macaron au Guide Michelin, bouscule sa carte et propose un Menu de Fêtes unique, du lundi 20 au mercredi 22 décembre. Des Formules à emporter et de très belles idées de cadeaux sont également disponibles pour vivre un Noël de rêve et tout à fait exceptionnel…

Truffe version chocolat et praliné. ©En Marge/ D.Nakache
Truffe version chocolat et praliné. ©En Marge/ D.Nakache

En Marge prépare un Noël de rêve…

Vivement Noël ! C’est en substance ce que l’on espère à la lecture du Menu de Noël, imaginé par Frank Renimel chef du restaurant En Marge, à Aureville, 1 macaron au Guide Michelin.

Produits de saison, produits locaux, produits exceptionnels s’unissent à la carte pour un résultat de très grande qualité, servi avec attention, dans un écrin toujours magnifique. Un cadeau à s’offrir, un
peu avant l’heure, du lundi 20 au mercredi 22 décembre à la table d’En Marge ou à emporter.

Mise en bouche

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Saint-Jacques En Marge

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Bar et caviar

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Veau et Truffe

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Fromage du Moment

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Truffe, Chocolat, Praliné

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Mignardises

Menu unique à 150 € sur place et 98 € en formule à emporter (hors mise en bouche et mignardises). Réservation en ligne à partir du 6 décembre 2021.

Côté cave

Le chef sommelier, Benoit Fédou, a conçu des coffrets de Noël composé d’un duo de bouteilles qui panache vins blanc et rouge. (Coffret vin 68 €).

Sélectionnés parmi ses coups de coeur, ils feront référence à de belles cuvées jusqu’à l’exception ! Parmi l’ensemble des coffrets à la vente, l’un d’eux sera doté, en secret, d’un cru Côte du Rhône, Hermitage rouge 2017 (valeur 400 €)…pour un Noël vraiment exceptionnel !

Alors pourquoi ne pas tenter sa chance ?

Côté Hôtel

Sur place, l’établissement dispose également d’un hôtel de catégorie 4 étoiles, référencé Maison Relais & Châteaux. On aime ces cinq suites, toutes décorées avec soin et chacune de façon unique, pour profiter d’une pause intime et véritablement sur-mesure.

Loin de l’ambiance des grands ensembles hôteliers, on vient plutôt ici pour se plonger dans une bulle hors du temps qui chasse rapidement la frénésie du quotidien.

La vaste Suite Gourmandise (38m2). A peine le pied posé, nous voilà transportés instantanément dans la douceur… ©En Marge/D.Nakache
La vaste Suite Gourmandise (38m2). A peine le pied posé, nous voilà transportés instantanément dans la douceur… ©En Marge/D.Nakache

A offrir sous forme de Bon Cadeau, sur la base d’une nuit en chambre Junior Suite ou Suite comprenant les dîners gastronomiques avec boissons et petits-déjeuners, à partir de 510 € pour deux personnes.

Bon Cadeaux à réserver en ligne

L’établissement sera fermé pour congés annuels du jeudi 24 décembre 2021 au samedi 9 janvier 2022.

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Bernie
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18 commentaires

  1. superbe menu
    la chambre douceur cosy
    bonne idée pour un cadeau de classe
    bonne journée bernie

  2. C’est bien pour ceux qui ne veulent pas cuisiner…et qui sont peu nombreux autour de la table. La carte est alléchante, mais personnellement je ne pourrais pas me payer un tel menu…

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