Où manger vegan à Nantes ?

Les bonnes adresses, et les bons plans fleurissent sur les blogs voyages, lifestyle ou encore cuisine. Où manger, Où boire ? Des questions qui attendent toujours des bonnes réponses.

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Manger vegan à Nantes

Que ce soit lors d’un voyage de presse ou d’un voyage privé, j’aime découvrir et tester de bonnes adresses dans différents domaines.

Le marché bio de Trentemoult (Nantes), qui est assez unique, et où la production locale bio est très bien représentée, est un de mes marchés préférés quand je vais à Nantes.

 

Manger Vegan

Au risque de décevoir les puristes, mais les extrêmes sont souvent dangereux, je ne suis pas 100 % vegan.

Pour autant nous avons opté, pour diminuer la part de viande dans notre alimentation et en optant pour des circuits courts et bio.

En fait, ce qui me paraît le plus important, c’est d’avoir un équilibre alimentaire sain.

 

Une bonne adresse à partager ?

La question qui se pose toujours est d’avoir une bonne adresse, et ce quelque soit la gastronomie choisie.

Que ce soit restaurant, foodtruck, ou vente à emporter, le principal pour moi est que ce soit bio, circuit court, et vraiment cuisiné sur place.

Avez-vous des bonnes adresses vegan sur Nantes à partager avec nous ?

 

Contenu de l’article mis à jour le 5 avril 2021.

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Bernie
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Moi, c'est Bernie. Incubateur d'actualités pour vous informer autrement.

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6 commentaires

  1. sympa 🙂 je suis végétarienne depuis des années ; j’ai consulté une diététicienne pour ne pas être anémiée ;
    je n’ai pas succombé à la vague vegan de maintenant ;mais j’espère que cette poussée vegan sera suivie dans le temps , et que ce ne sera pas seulement un effet de mode ;
    bonne journée

  2. C’ est une expérience à tenter, mais je ne renoncerai pas à la viande, parce que je suis comme la nature m’ a fait, omnivore.
    Passe une bonne journée
    Amitié

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