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Recette simple et rapide d’une Bûche châtaigne et framboises, façon tiramisu

Gastronomie

Par Bernie

Noël 2020 ne sera pas comme les autres. Mais…comment envisager un repas de Noël sans bûche ? Impensable ! Voici une recette simple et rapide d’une bûche châtaigne et framboises, façon tiramisu. Bûche châtaigne et framboises, façon tiramisu Aussi loin...

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Recette apéritive originale, healthy et pleine de saveurs de Muffins à la feta

Gastronomie

Par Bernie

Pour le retour des apéros confinés, ou non, en visio, en petit comité ou seul, voici une recette de Muffins à la feta, aux poivrons & oignons rouges rôtis qui fera de votre apéro un moment de fête. Muffins à la feta, aux poivrons & oignons rouges rôtis...

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Les cafés, source de plaisir, à goûter absolument

Gastronomie

Par Bernie

Les cafés à goûter absolument, au moins une fois dans sa vie Le café est une véritable source de plaisir. Il donne du peps, éveille les sens, permet de vivre une parenthèse où explosion de saveur et arôme entêtant se mêlent. Oui mais tous les cafés ne...

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Pays de Fontainebleau : Avospaniers.com le premier marché en ligne pour consommer local et se faire livrer à domicile

Gastronomie

Par Bernie

Miser sur une consommation locale, tel est le credo de ce nouveau service Avospaniers.com qui propose aux consommateurs du pays de Fontainebleau la livraison de produits frais et de saison, issu de producteurs et les commerçants locaux. A vos paniers...

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Recette simple et facile de risotto tomate & burrata

Gastronomie

Par Bernie

Avec le confinement, Nous allons passer ces prochaines semaines majoritairement chez nous, alors on se remet aux fourneaux ? Pourquoi ne pas commencer par un un risotto tomate & burrata ? @megalow food Recette risotto tomate & burrata Vous le savez certainement,...

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Idée cadeau de Noël 2020 : des biscuits décorés customisables fun et gourmands

Gastronomie

Par Bernie

Alors que les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, Les Aventuriers du Biscuit annoncent leur sélection de 5 idées cadeaux de Noël 2020, pour les particuliers comme pour les entreprises. Les Aventuriers du Biscuit Chaque année, nous sommes des millions...

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Halloween : une recette pour trembler de gourmandise

Gastronomie

Par Bernie

Derniers jours, avant de fêter Halloween ... Préparez-vous et réquisitionnez vos petits monstres en cuisine ! Vous êtes prêts à les faire trembler de gourmandise ? © Charly Deslandes Recette de sucettes « citrouilles » de coquilles Saint Jacques, panées...

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Recette iodée : Aile de raie sur céleri rave rôti au four

Gastronomie

Par Bernie

Voici un met de chef, original et festif, qui ravira à coup sûr les papilles de tous vos convives ! La bonne résolution de cette période difficile : prendre le temps de cuisiner et d’intégrer dans son quotidien des repas de chef ! ©Charly Deslandes Recette...

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Haricot Tarbais : Récolte 2020 & Recettes automne-hiver équilibrées

Gastronomie

Par Bernie

La récolte exclusivement manuelle du Haricot Tarbais débute chaque année en septembre avec le frais, et se poursuit en octobre et novembre pour le sec. Le Haricot Tarbais 2020 Cet automne, le Haricot Tarbais fête les 20 ans de son Indication Géographique...

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Recette facile de la soupe à l’oignon traditionnelle

Gastronomie

Par Bernie

Avec les températures qui baissent, le retour des soupes est officiellement annoncé. Voici une recette de la plus populaire des soupes : la soupe à l’oignon. ©Philippe Barret La soupe à l’oignon recette facile et tradition. Inutile d’attendre un mariage...

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