Le gaspillage de nourriture dans la gastronomie

Chronique

Par Messergaster

En octobre, j'ai brièvement travaillé pour deux restaurants différents. C'est ainsi que j'ai pris conscience de combien la perte pour quelqu'un qui gère ce genre d'établissement était énorme : environ 30% de la nourriture apportée par les livreurs finit...

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Rêves du PSG

Fashion

Par Bernieshoot

Une rêveuse qui prend un café, ou un thé sous un soleil ariègeois. Temps de repos, de rêverie où l'esprit s'évade, Le temps s'arrête, se déplace, la vie continue. PSG fait-il rêver ? La Chronique de Bernie Mon club de coeur Ce soir le championnat de France...

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Piedigrossi le Rital

Lecture

Par Bernieshoot

@bernieshoot Au hasard d'une foire bio dans un petit village d'Ariège, un romancier a attiré mon regard, et même plus, mon attention: Verino Piedigrossi.Que faisait-il ici au milieu des artisans ? Verino Piedigrossi Le photographe a tout d'abord rangé...

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Gaspillage alimentaire

Chronique

Par Bernieshoot

@Bernieshoot_2014 Gaspillage Alimentaire La Chronique de Bernie : Le gaspillage est-il l’apanage de notre siècle ? L’homme, les animaux produisent naturellement des déchets, c’est un constat factuel. Mais nous sommes passés au fil du temps de la production...

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Blogs à visiter

Blogging

Par bernieshoot

Blogs Overblog à visiter Overblog nous offre la possibilité au travers de la fonction repost de reposter sur son blog des articles découverts et appréciés. Cette fonction a pour moi un sens de partage et de découverte des blogs, personnes que j'apprécie....

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