Recette facile de Brownie pour se régaler au goûter

Rien de tel qu’un brownie fait maison pour régaler petits et grands à l’heure du goûter. Le plaisir d’une texture extrêmement onctueuse, au goût naturellement doux et frais, riche en protéines et sans matières grasses.

bernieshoot recette facile brownie
Une recette facile et vachement BIOnne à réaliser à 4 mains avec vos apprentis cuistos!

C’est une recette facile que j’ai  réalisé à base de SKyr Bio Les 2 Vaches. Elle est parfaite pour combler petites et grandes faims, il s’intègre à merveille dans cet incontournable dessert au chocolat.

Facile
Pour 4 personnes
Temps de préparation record : 15 minutes
Temps de repos : aucun
Temps de cuisson : 35 minutes
Taille du moule : 15 x 20 cm environ

Ingrédients
• 200 g de chocolat noir à pâtisser
• 200 g de Skyr bio Les 2 Vaches
• 100 g de beurre doux
• 120 g de sucre en poudre
• 1 œuf
• 60 g de farine
• 50 g de noix de pécan
• Quelques gouttes d’extrait de vanille

  1. Casser le chocolat en morceaux et le placer dans une casserole avec le beurre. Faire fondre à feu très doux.
  2. Battre au fouet l’œuf et le sucre dans un saladier. Ajouter quelques gouttes d’extrait de vanille.
  3. Incorporer le skyr.
  4. Ajouter le mélange chocolat et beurre dans le saladier puis la farine.
  5. Lorsque la pâte est bien lisse, parsemer de noix de pécan.
  6. Verser la pâte dans un moule allant au four chemisé de papier cuisson.
  7. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.
  8. Laisser refroidir

Bonne dégustation

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R
zut pas d'enfant à la maison et donc pas de goûter.....Mais pourquoi pas pour un petit déj?
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B
exactement ou pour un goûter entre adultes.
C
Miam miam miam
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B
oui !
J
Oh !! Une bonne recette de Brownie pour les gourmands dont je suis, merci Bernie ! rien que le gout et la saveur de la noix de pécan , un délice pour les papilles !
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B
une vraie tuerie !
M
Je ne goûte jamais, mais pourquoi pas au petit dej ?
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B
C'est parfait aussi !
L
I made some muffins over the weekend.
They were horrible! Too dry and too hard.
I am not a good chef. Ha!
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B
You have to taste my receipe !
B
Ce sont mes filles qui font les gâteaux et à chaque fois elles nous en portent..... Avec Sos on est recette plus salé que sucré
@+
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B
C'est une belle répartition entre sucré et salé.
T
la dernière fois que j'ai voulu faire de la pâtisserie, même le chien n'en a pas voulu !
Bonne journée Bernie
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B
alors ... si le chien n'en a pas voulu...
L
Super sympas tes brownies!!
merci!! bonne journée
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B
Vas tu tester la recette ?
J
Avec un peu de bonne volonté en cuisine et ne plus trop acheter de cochonnerie en boutique.... ,-) merci Bernie
Répondre
B
C'est tout à fait cela