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Une nouvelle adresse pour les gourmets carcassonnais

Arthur Lallemand et Adrien Mingaud, 2 jeunes audois, œnophiles et fins gastronomes, sillonnent le terroir à la recherche de trésors viticoles et gastronomiques.

Arthur et Adrien en compagnie de David Bustos, Conseiller municipal délégué à l'attractivité économique chez Mairie de Carcassonne
Arthur et Adrien en compagnie de David Bustos, Conseiller municipal délégué à l'attractivité économique chez Mairie de Carcassonne

 

Arthur & Adrien

Les critères d’Arthur Lallemand et Adrien Mingaud sont une qualité gustative exceptionnelle et une agriculture respectueuse de son environnement.

Les partenaires d'Arthur et Adrien sont des vignerons talentueux trop occupés pour assurer la distribution de leurs meilleures cuvées et des producteurs heureux de trouver une nouvelle vitrine.

Les 2 jeunes explorateurs soumettent leurs pépites à un jury d'experts et chaque produit est validé en fin de sélection par Jérôme Ryon, chef étoilé du restaurant La Barbacane à Carcassonne.

Aujourd'hui Arthur & Adrien proposent 12 cuvées d'exception : du rouge, du blanc du rosé et du champagne. Les prix sont compris entre 8,50 € et 25 €pour les vins et 33 € pour les champagnes.

Dans le coin épicerie fine, est présentée une sélection de produits régionaux : huile d'olive tapenade, charcuterie de la haute vallée de l'Aude...

Le bruit court qu'ils proposeront bientôt un gin basque !

 

Infos pratiques

Ouverture du mardi au vendredi de 10 h à 19 h et le samedi de 9 h à 19 h

 

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

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moqueplet 11/07/2019 12:14

ah les vins, ce n'est pas la partie que je préfère étant donné que je n'y connais pas grand chose....dommage....passe un bien agréable jeudi

Bernie 11/07/2019 18:37

Là ils pourraient te conseiller avec justesse